Mevlüt Kurabiyesi

Geçen hafta sevgili eniştem (halamın eşi) RECEP BÜYÜKTAŞ'ı kaybettik. Başsağlığına gittiğim gün helvasınıda kardık ve helvayı karıştırıp başında dua etmek bana da nasip oldu. Ölü evine giderken el boş gidilmez. Bende düşündüm ki onun adına kurabiyeler yaparsam alan kişiler helvasında olduğu gibi dua ederler. Bu sebeple bu kurabiyeleri hazırladım. Konuya uygun olarak siyah ve yeşil konsepti seçimim benimde çok hoşuma gitti. Umarım yiyenlerinde hoşuna gitmiştir.

Allah rahmet eylesin eniştecim dualarımız seninle...

ÖZSÜT Pasta Yarışması'ndayım

Eşimin desteğiyle bir anda kendimi ÖZSÜT' ün pasta yarışmasında buldum. Gerçi bu geçen ay oldu ama bunu paylaşmak şuan nasip oluyor. Daha önce hiç bir yerde yayınlanmamış kendi tarifimizle ve şeker hamuru gibi kaplama malzemesi kullanılmadan yapılmış bir pasta isteniyordu. Benimde hep aklımda olan ve yapmak istediğim zencefilli pastayı ona çok yakıştığını düşündüğüm acı badem ile buluşturup adını" ACI BADEMİN TADI ZENCEFİL RÜYASI" olan bir pasta hazırladım. Lezzeti gerçekten çok güzel oldu ama juriye tattırmak nasip olmadı. Ama yıllardır bu işle uğraşan kişilerle birlikte yarışmak benim için çok güzel bir deneyim oldu. Yarışmayı kazanamasamda tesselli ikramiyesi olarak ÖZSÜT'ten güzel bir pasta aldım. Teşşekkürler...

Aşk Kuşları ve Kitap Kurdu

Bu hafta yine yoğun geçti. İki pasta daha hazırladım. İsimler yakın gelebilir ama tabiki benim uyarlamalarımla biraz farklılık görülecektir.

Sevgili arkadaşımız Hüseyin'in doğumgünü için hazırladığım aşk kuşları pastası ile sevgili eşi ile arasındaki bağlılığı temsil etsin istedim. Aşağıdaki gibi bir pasta ortaya çıktı. Bu pastadan bir çok yerde rastlanılabilir ama pastanın görüntüsünden çok malzemesinin bol olması ile sanırım güzel bir ürün oldu. Yiyen herkese afiyet olsun. 

Çok eğlenerek yaptığım diğer pastamda kitap kurdu pastası buda çok sevdiğim arkadaşım Sebahat'ın kızı Sıla için hazırladım. Benden kitap okuyan kız konulu pasta istenmişti. Sanırım istenileni de  başardım. Nice mutlu yıllara Sıla' cım.

Yeni Çalışmalar

Geçen hafta sonu çok yoğun bir şekilde geçti. Çok sevdiğim arkadaşım Aslı' nın oğlu aynı zamanda benim çocuklarımın yakın arkadaşı sevgili ÇAĞAN için Caillou pastası ile kurabiyeleri hazırladım. Çok özenerek çalıştım ve doğumgününde aldığım tepkiler de bütün yorgunluğuma değdi. İyi ki doğdun Çağan mutlu yaşlar olsun...

Geçen hafta sonu çok yoğunum dedim ama sadece yukarıdaki pastadan dolayı değil aynı zamanda bir firmadaki doğumgünü kutlaması için de erkek gömleği şeklinde bir pasta hazırladım. Ama o kadar zevkle çalıştım ki tüm yorgunluğuma değdi.





Yeni Gelen Bebeklerimiz

Geçen Mart ayında çok sevdiğim arkadaşlarımız Aslı ve Hüseyin'in hasretle beklediğimiz ikinci bebekleri de dünyaya geldi. Doğuma yetiştiremeyeceğim diye korktum ama güzel bebeğimiz için yaptığım hoşgeldin bebek kurabiyelerini hastaneye götürmek nasip oldu.

Aynı ay yine çok sevdiğim karşı komşum Gülseren teyzemim torunu da dünyaya geldi. O da Zeynep bebek . Onun için de yine Hoşgeldin bebek kurabiyeleri hazırladım. Bu seferkiler taa Marmarise gitti.

Zeynep bebek için halaları Dilek ve Handan ile beraber kapı süsü ve lavanta keseleri de hazırladık. Onları hazırlamak ta bir o kadar güzel ve zevkliydi. Özlemişiz bebek kokusu duymaya onlar için hazırlanmaya... Allah isteyen herkese nasip etsin olanlara da uzun ömür versin. Tüm bebeklerimiz için DÜNYAMIZA HOŞGELDİNİZ dileğiyle...

İkizlerimin Doğumgünü

21 Şubat küçük bebeklerimin doğumgünüydü. Belki klasik bir cümle olacak ama ne zaman "anne" diyecekler derken bugün tam 4 yaşını doldurdular. Ne yazık ki bu özel günü gününde değilde geçen hafta sonu kutlayabildik.

Tabiki pastalar benim tarafımdan hazırlandı. Uzun zamandır oğlum BEN10 , kızımda şatoda yaşayan HELLO KITTY pastası istiyordu. Uzun bir araştırma sonrasında onların istediği pastaların tasarımını yaptım. Bir de çocuklar için bu karakterlerin kurabiyelerini hazırladım.

Bir haftadır menu hazırlama, hediye seçimi, davetlilerin çağrılması, evin süslenmesi, arkadaşlarına hediye edilecek şapka ve maskelerin seçilmesi (sanırım bazılarına teleştan vermeyi unutmuşuz) vs.  gibi konularla uğraşırken benim için en önemli konu pastaların altından kalkabilmekti. Sanırım bunu başardım.

Tüm bu telaşın arasında müzik hazırlamak son geceye kalmıştı. Fakat onda da bilgisayarımın azizliğine uğradım. Aslında en önemli konuda buymuş ben onu çok kötü bir şekilde atlamışım. Hemen imdadımıza sevgili arkadaşım Aliya' nın annesi Nilay yetişti. Arabasındaki çocuk şarkılarının bulunduğu CD sayesinde ve sevgili arkadaşım Sıla ve İzgi' nin annesi Sebahat' ın oyun organizasyonuyla çok neşeli bir parti geçti. Benim çocuklarım hala o günü neşeyle anıyorlar.

Bu arada yine sevgili arkadaşım Tolga' nın annesi Handan'ın yardımlarını da göz ardı edemeyeceğim. Tüm arkadaşlarıma, anneme, kayınvalideme, yengeme, çok sevdiğim komuşumuz Gülseren teyzeme desteklerinden dolayı ve gelmek isteyipte yanımızda olamayan diğer arkadaşlarıma da çok teşekkür ederim.    

SEVGİLİLER GÜNÜ

Sevgililer gününü ufak bir organizasyonla da olsa anmak insanın bu stresli ve yoğun yaşamında yüzünü gülümseten güzel bir anı oluyor. Bende bunun için hem annemler hem de eşim için küçük hediye kutuları hazırladım. Bu kutular içinde küçük cupcakeler ve kişiye özel isimlerin yazıldığı tek kişilik pastalar var.

Aslında bu hediyeler arasında küçük kalp şeklinde rom aromalı trufflarda vardı ama kalıba çikolatayı az sürdüğüm için çıkartırken parçalandılar. Ama şimdi çikolatayı kiloluk kuvertür olarak aldım. En kısa zamanda yeniden denemesini yapacağım. Sevdiklerimle en kısa zamanda paylaşmak dileğiyle...