Eşimin desteğiyle bir anda kendimi ÖZSÜT' ün pasta yarışmasında buldum. Gerçi bu geçen ay oldu ama bunu paylaşmak şuan nasip oluyor. Daha önce hiç bir yerde yayınlanmamış kendi tarifimizle ve şeker hamuru gibi kaplama malzemesi kullanılmadan yapılmış bir pasta isteniyordu. Benimde hep aklımda olan ve yapmak istediğim zencefilli pastayı ona çok yakıştığını düşündüğüm acı badem ile buluşturup adını" ACI BADEMİN TADI ZENCEFİL RÜYASI" olan bir pasta hazırladım. Lezzeti gerçekten çok güzel oldu ama juriye tattırmak nasip olmadı. Ama yıllardır bu işle uğraşan kişilerle birlikte yarışmak benim için çok güzel bir deneyim oldu. Yarışmayı kazanamasamda tesselli ikramiyesi olarak ÖZSÜT'ten güzel bir pasta aldım. Teşşekkürler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder